Nos priorités
La respect de l’environnement ainsi que la préservation de la faune et de la flore figurent parmi les priorités du Domaine. A ce titre, la biodiversité est favorisée par divers aménagements au vignoble ainsi que la mise en place de pratiques viticoles respectueuses de l’environnement telles que la non-utilisation de tout insecticide et de tout désherbant de synthèse.
Un savoir-faire reconnu
Notre engagement pour une viticulture durable se reflète au travers des statuts strictement réglementés « d’Exploitation de Haute Valeur Environnementale » et Viticulture Durable en Champagne.
La certification Haute Valeur Environnementale est une certification issue d’une démarche progressive à visée environnementale que peuvent obtenir les exploitations agricoles et viticoles se souciant de l’impact de leurs pratiques sur l’environnement naturel.
La certification Viticulture Durable en Champagne est reconnue par le Ministère de l’Agriculture et accordée par des organismes certificateurs indépendants.
Bien que différentes, ces deux certifications sont complémentaires et soulignent notre engagement fort pour des pratiques viticoles soutenables et en accord avec la préservation de la faune et de la flore.
![engagement](https://champagnecharlesjolly.com/wp-content/uploads/2020/08/engagement-300x143.png)